Für mich und die Welt – wie können wir uns gesund und nachhaltig ernähren?

27. Juni 2019 @Neugarten

18:30 Uhr Führung durch den Neugarten
19:00 Uhr Beginn Vortrag
20:30 Uhr ca. Ende

Referentin: Sophie Frei
Freistil – Ernährung und Bewegung (frei-stil.ch), Ernährungswissenschaftlerin im Bereich nachhaltige und gesunde Ernährung

Wir haben die Wahl, jeden Tag. Und können dabei viel bewirken. Denn was wir einkaufen, essen und trinken wirkt sich sowohl auf unsere Gesundheit, als auch auf Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft aus. Lokal und global.
Doch der Überfluss an Lebensmitteln, die zahlreichen Empfehlungen, Trends und Meinungen rund ums Essen können im Alltag zu Verunsicherung und Überforderung führen. Dabei nimmt die Sehnsucht nach Einfachheit und Transparenz zu. Was können wir konkret tun, wenn wir uns gesund und nachhaltig ernähren wollen?

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